Domaine Bodineau

Domaine Bodineau – Doué-en-Anjou, Coteaux du Layon, Anjou.
Exploitation familiale dirigée par Frédéric et Anne-Sophie Bodineau, le domaine s’étend sur 40 hectares de vignes cultivées en agriculture durable, certifiées Haute Valeur Environnementale. Situé sur les coteaux schisteux du Layon, le domaine est reconnu pour ses vins blancs moelleux d’exception, notamment la cuvée « Fleur de Schiste », élaborée à partir de Chenin Blanc récolté en surmaturité par tries successives.