Domaine Pierre Vessigaud

Domaine Pierre Vessigaud – Pouilly-Fuissé, Mâconnais, Bourgogne.
Exploitation familiale fondée en 1839, dirigée par Pierre Vessigaud, représentant la cinquième génération de vignerons. Le domaine s’étend sur environ 8 hectares, dont 5 hectares en Pouilly-Fuissé et 3 hectares en Mâcon. Les vignes, âgées en moyenne de 35 ans, sont cultivées en agriculture biologique, avec un travail manuel du sol et une densité de plantation élevée. La vinification respecte le terroir avec fermentations spontanées et élevage en fûts de chêne de 1 à 10 ans, produisant des vins précis, frais et minéraux, riches et équilibrés.