Ce Bourgogne Blanc se présente avec une robe or pâle, brillante, annonçant finesse et élégance. Au nez, on retrouve des arômes de fruits à chair blanche (pomme, poire), agrumes doux, ainsi que des notes florales subtiles. Une touche minérale apporte de la fraîcheur, donnant une impression de pureté. En bouche, l’attaque est vive, fraîcheur bien marquée, milieu de bouche assez ample, fruitée. Le vin déroule une belle tension qui soutient la rondeur, et la finale est nette et persistante, expressément équilibrée. Un Bourgogne blanc élégant et accessible, parfait pour découvrir la finesse du Chardonnay du domaine.

Sublimez vos papilles, mes propositions d’accord mets & vins​:
Crustacés, Fromage, Fruits de mer, Poisson grillé, Poisson sauce légère, Sushis, Volaille, Volaille rôtie

Chardonnay, Monocépage