Le Crémant de Loire Demi-Sec du Domaine du Grand Clos s’ouvre sur une robe jaune pâle lumineuse, avec des bulles fines, élégantes et persistantes. Au nez, il délivre des arômes fruités joyeux : pomme, poire, agrumes doux, mêlés à une touche de fleurs blanches et une nuance légèrement briochée liée à son élevage sur lies. On perçoit aussi une douce douceur sucrée qui équilibre délicatement la fraîcheur. En bouche, l’attaque est douce et moelleuse, suivie d’une belle acidité qui apporte vivacité et tension. Le milieu de bouche est gourmand sans être lourd, et la finale est longue, douce et soyeuse, invitant à renouveler la flûte. Un Crémant demi-sec festif et charmeur, idéal pour celles et ceux qui aiment les bulles suaves et équilibrées.

Sublimez vos papilles, mes propositions d’accord mets & vins​:
Apéritif, Dessert peu sucré, Desserts aux fruits, Fromage doux, Mise en bouche, Salade de fruits

Cabernet Franc, Chenin, Grolleau Gris, Grolleau Noir, Pinot Noir