Le Crémant de Loire Brut du Domaine du Grand Clos séduit d’abord par une robe jaune pâle brillante, avec une effervescence fine, élégante et persistante.

Au nez, on perçoit des arômes de fruits à chair blanche (pomme, poire), des notes florales discrètes, complétés d’une touche douce de brioche ou de vanille très légère selon l’effet d’élevage ou de vieillissement sur lies.

En bouche, l’attaque est vive, la bulle fine apporte de la fraîcheur, le milieu de bouche est élégant, avec une belle tension. La finale est nette, persistante, avec une jolie minéralité qui souligne le caractère terroir ligérien.

Un Crémant Brut à la fois raffiné et équilibré, idéal pour apporter la touche festive ou accompagner un moment léger avec finesse.