La cuvée séduit d’abord par sa robe jaune pâle brillante, limpide et éclatante. Au nez, elle dévoile des arômes frais et expressifs de fruits blancs (pêche, poire) et d’agrumes, accompagnés de notes florales légères et d’une minéralité fine, reflet du terroir. En bouche, l’attaque est vive et précise, portée par une fraîcheur intense. Le milieu de bouche se montre généreux et soyeux, avec une texture équilibrée et une finale longue et tonique qui souligne la pureté et l’élégance du Sauvignon Blanc. Un blanc sec lumineux, frais et aromatique, fidèle à l’expression de son terroir.

Sublimez vos papilles, mes propositions d’accord mets & vins​:
Apéritif, Crustacés, Fromage doux, Fruits de mer, Salades composées, Sushis, Tartes salées

Monocépage, Sauvignon Blanc