AOC MENETOU-SALON La Côte
AOC MENETOU-SALON La Côte
Domaine: Domaine Chavet
Categories: Loire, Vins Blancs
Un Sauvignon Blanc racé et minéral, signature des grands terroirs de Menetou-Salon.
2024 – La Côte
Fruité 🟨🟨🟨⬜️⬜️
Fraicheur 🟨🟨🟨🟨⬜️
Aromatique 🟨🟨🟨⬜️⬜️
15,00 €
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Description
Accords
Cépages
Terroir
Description
La Cuvée La Côte reflète la pureté du Sauvignon Blanc élevé sur sols argilo-calcaires. Un vin droit, ciselé et équilibré, parfait pour les amateurs de blancs ligériens de caractère.
Couleur : Robe pâle aux reflets verts.
Arômes : La fraîcheur domine sur des notes d’agrumes et une pointe mentholée.
Saveurs : L’attaque en bouche est fraîche et élégante, sur la finesse et le fruit. Les arômes citronnés ressentis au nez se confirment en bouche et sont relancés par une belle fraîcheur minérale qui se poursuit sur une finale croquante; l’éclat d’un grand sauvignon se révèle dans cette cuvée signature!
Accords
Sublimez vos papilles, mes propositions d’accord mets & vins: Cuisine asiatique, Fromages de chèvre, Huitres, Poissons en sauce, Quiche, Sushis, Viande blanche, Volaille
Cépages
Terroir
Vin blanc
12,50% Vol.
A déguster dès maintenant
S’apprécie dans sa jeunesse. Peut évoluer sur 2 ou 4 ans.
Entre 10° et 12°C
Élevage en cuves inox, afin de préserver l’expression aromatique et la fraîcheur naturelle du cépage.

